Наше настроение зависит от гормона серотонина, для синтеза которого необходима аминокислота триптофан. Для поддержания хорошего настроения нужно употреблять продукты, богатые триптофаном, такие как: красная икра, мясо индейки и курицы, кальмар, кунжут и семена подсолнечника, кешью, арахис и фисташки, горох и фасоль, сельдь и горбушка, яичный желток, овсянка и чечевица, жирный творог, белые грибы. Твердые сыры являются чемпионами по содержанию триптофана, но содержат много жира. Вместо этого можно принимать триптофан в капсулах, добытый из тех же самых высокобелковых продуктов.