Вместо ожидания чудес и снега, автор советует наслаждаться жизнью и наполняться положительной энергией. Она предлагает посмотреть на красоту голубого неба, прогуляться на свежем воздухе, посмотреть на украшения города, испечь что-то вкусное и насладиться новогодним настроением. Цель нашего ожидания может не случиться, поэтому лучше наслаждаться жизнью уже сейчас.
Статья о пяти популярных специях: кориандр, мускатный орех, паприка, розмарин и имбирь. Для каждой специи приведены описание вкуса и аромата, а также список блюд, в которых она может использоваться.
Наше настроение зависит от гормона серотонина, для синтеза которого необходима аминокислота триптофан. Для поддержания хорошего настроения нужно употреблять продукты, богатые триптофаном, такие как: красная икра, мясо индейки и курицы, кальмар, кунжут и семена подсолнечника, кешью, арахис и фисташки, горох и фасоль, сельдь и горбушка, яичный желток, овсянка и чечевица, жирный творог, белые грибы. Твердые сыры являются чемпионами по содержанию триптофана, но содержат много жира. Вместо этого можно принимать триптофан в капсулах, добытый из тех же самых высокобелковых продуктов.